obraz

obraz

poniedziałek, 7 marca 2016

Tunezyjski smak papryki


Kuchnia tunezyjska ma zdecydowanie czerwony kolor.
Dużo w niej słodkiej papryki, chili, pomidorów... najlepszych czerwonych pomarańczy... dużo słońca.
Porcja dla 2 osób.


składniki:
1 czerwona słodka papryka
1 łyżka oliwy
1 łyżka drobno posiekanej bazylii
sól himalajska, pieprz do smaku


wykonanie:
  • paprykę siekam w najdrobniejszą z najdrobniejszych kosteczek
  • dodaje bazylię, oliwę
  • mieszam
  • doprawiam do smaku
dobrze smakuje jako dodatek do paluszków z czarnuszką,
do pieczonych ziemniaków... solo





Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza