Pesto pietruszkowe jest delikatniejsze od
bazyliowego. W wersji wegańskiej - bez dodatku sera, z orzechami nerkowca...
Natka pietruszki zawiera bardzo dużo witaminy C
i beta-karotenu.
Wzmacnia organizm, działa oczyszczająco, opóźnia
pojawianie się zmarszczek, poprawia wzrok, cerę i humor!
składniki:
pęczek
natki pietruszki
2 łyżki
orzechów nerkowca
1 łyżka
oliwy
2 łyżki
oleju z pestek winogron
1/2
małego ząbku czosnku
sól
różowa, pieprz kolorowy do smaku
wykonanie:
- miksuję wszystkie składniki blenderem ręcznym
- pesto przechowuję w słoiczku, w lodówce
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz